 |
Ikan Bawal BBQ |
banjarmasinpost.
co.
id - suka menu makanan berbahan
ikan bawal? resep yang
ikan bawal bbq satu ini mungkin bisa menjadi pilihan.
bahan:2 ekor
ikan bawal, ukuran sedang, kerat punggung1 sdm air lemon1 sdt garam50 g margarin untuk menumis3 siung bawang putih, cincang halus1 bh bawang bombai, cincang halus1 sdm kecap asin50 g saus tomat4 sdm madu4 sdm mayones 1/2 sdt garam1 sdm merica hitam, tumbuk kasar1 sdt gula pasircara membuat:1.
lumuri
ikan dengan air lemon, dan garam.
diamkan selama 15 menit.
2.
panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
angkat.
3.
masukkan kecap asin, saus tomat, madu, mayones, garam, merica hitam, dan gula pasir.
masak sampai matang dan angkat.
4.
rendam
ikan di dalam campuran bumbu dan diamkan 30 menit dalam lemari es.
5.
bakar
ikan sambil diolesi sisa bumbu sampai harum.
4 porsi 40 menitresep: jika suka pedas, tambahkan 3 sendok makan saus sambal.
resep: erwin kuditawati, uji dapur: dewi,
Source from: banjarmasin[dot]tribunews[dot]com
Belum ada tanggapan untuk "Ikan Bawal BBQ"
Post a Comment
Note: Only a member of this blog may post a comment.