Warga Amerika Suka Kopi Indonesia

banjarmasinpost.co.id, jakarta - wakil menteri perdagangan ri bayu krisnamurthi mengatakan warga amerika utara termasuk amerika serikat semakin memahami speciality coffee indonesia yang beragam.
hal ini terlihat dari tumbuhnya permintaan kopi indonesia di as tahun lalu sebesar 20%.
paling tidak itu tercermin dari minat yang tinggi dari masyarakat amerika utara termasuk amerika serikat terhadap beberapa jenis speciality coffee indonesia dalam pameran coffee fest di navy pier chicago, yang digelar 7-9 juni.
seperti kopi mandailing, gayo, dan lintong dari sumatera, kopi bajawa dari flores, kopi kintamani dari bali, kopi toraja dan celebes dari sulawesi, serta kopi wamena dari papua.
"masyarakat setempat juga semakin memahami speciality coffee indonesia yang beragam.
dan hal ini terlihat dari tumbuhnya permintaan kopi indonesia di as tahun lalu sebesar 20%," ujar bayu, dalam surat elektronik yang diterima tribunnews.
com, selasa (11/6/2013).
konsumen as menyukai kopi indonesia terutama karena rasanya yang khas, sifatnya yangspesial dan eksotis, serta variasi jenisnya yang beragam, baik jenis kopi maupun penyajiannya,terutama penyajian model seduh.
pemasaran yang dilakukan melalui cafe-cafe ternama dan pendekatan 'door to door' ke perusahaan importir dinilai cukup efektif.
wamendag menambahkan bahwa para importir amerika sangat berharap atas tambahan pasokan jenis-jenis kopi tersebut dan kemungkinan untuk mendapatkan jenis-jenis kopi yang lain.
"diperkirakan saat ini, pasokan kopi jenis khusus tersebut telah mencapai 40% dari kopi yang diimpor as dari indonesia," jelasnya.
ekspor kopi indonesia ke as dalam 3 tahun terakhir mencapai usd 400 juta dari total ekspor kopi indonesia yang mencapai sekitarusd 1 miliar.
lebih lanjut wamendag mengutarakan beberapa hal penting yang perlu diperhatikan untuk bisamemasuki pasar di negeri paman sam.
yaitu jaringan yang kuat dengan sesama cafe, kerja sama dengan importir kopi green-bean', perusahaan roaster, dan para barista, serta pemasaran yang tepat bagimasyarakat as.
wamendag juga menuturkan bahwa masih banyak konsumen as yang menggunakan istilah "java"untuk menyebut kopi khusus berkualitas tinggi.
seperti jika mereka ingin menyebut kopi khusus dari negara lain seperti nikaragua, konsumen as akan menyebutnya nicaragua-java.
"ini mencerminkan kopi indonesia, yang identik dengan "java", dinilai berkualitas tinggi olehmasyarakat as," terangnya.
partai koalisi rela jokowi berpasangan dengan megawati di pilpres 2014

Source from: banjarmasin[dot]tribunews[dot]com

Wednesday, June 12, 2013